ふぐ

11月の旬な食べ物、ふぐ。ふぐに含まれている栄養素や、健康や美容にどのような効果をもたらすのかを調べてみました！

【カルシウムやビタミンD】

たんぱく質、ビタミン、ナトリウム、カルシウム、マグネシウムやリン、鉄、亜鉛などの栄養素が含まれています。

カルシウムやマグネシウムは、健康な歯や骨を作る上で欠かせない成分です。カルシウムの動きをサポートするビタミンDも豊富に含まれています。

【タウリンで疲労回復】

ふぐには栄養ドリンクなどに含有されていることの多いタウリンも含まれています。

疲労回復や高血圧を改善する効果があり、心臓や肝臓、脳に重要な栄養素です。加齢とともに体内で作られる量が減っていくため、食事で補う必要があります。

【コラーゲンでシワやシミを防ぐ】

ふぐの皮や骨のまわりに含まれるコラーゲンはシワやシミを防ぎ、肌にハリと弾力をもたらす効果があります。ふぐに含まれているコラーゲンは海洋性コラーゲンと呼ばれ、肌への吸収が優れており、美容に最適な食材です。

【ナイアシンで肌を綺麗に】

ふぐには脂質や糖質、たんぱく質を分解してエネルギーに変えるために必要なナイアシンという栄養素が含まれています。

ナイアシンには皮膚の健康を維持する働きがあり、肌を綺麗にする効果があります。

同時に美容に有効な栄養素を摂取することができるため、美容効果の高い食材であると言われています。

因みに、ふぐはカロリーが低く、高たんぱく、低脂質なので、ダイエット中でも安心して食べる事ができますよ！