ニュース＆トピックス
敬老の日
2017年9月15日
9月の第3月曜日、18日は【敬老の日】です。 当たり前のように毎年この日を迎えていますが、なぜ9月なのでしょうか？どんな由来があるのでしょうか？ 兵庫県にある多可郡野間谷村(たかぐん のまだにむら=今の多可町)の村長さん …
疲れを取る食べ物
2017年9月1日
陽気のせいでしょうか。何となくダルい、なかなか疲れが取れないといったことはありませんか？ 今回は、【疲れ】に効果がある食べ物をご紹介したいと思います。 まずは、鶏の胸肉です。胸肉に含まれる「イミダゾールジペプチド」という …
旬の野菜シリーズ その1
2017年8月10日
栄養価が高いことで有名な夏野菜。皆さんはまず何を想像しますか？ 「リコピン」や「ルチン」といった栄養素が豊富に含まれ、抗酸化作用が高い野菜。それは… 【トマト】です！ 色は、赤だけでなくオレンジや黄色、緑や黒っぽいものま …
夏バテを予防しましょう！
2017年8月1日
暑い日が続くと、食欲がなくなったり、身体がだるくなったり、よく眠れなかったり、なかなか疲れが取れないなど、体調を崩しやすくなります。夏にみられる身体や精神面の不調をまとめて【夏バテ】と呼んでいます。「夏負け」や「暑気(し …
土用の丑の日
2017年7月14日
今年も暑い夏がやって来ました。 今年の夏の土用丑の日は、7月25日と8月6日の2日間です。 この丑の日に、【う】の付く物を食べると夏負けしないという風習があります。 【う】の付く物の中で、今でも毎年売り出されているのが「 …
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