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朝はなにかと忙しく、朝食を抜いてしまう経験があるかと思いますが、朝食は脳を目覚めさせ、体内リズムを整えたりする役割があります。 一日を健康的に過ごすためには重要な食事です。 その中でも朝に食べると良い食べ物をご紹介します。
【ナッツ類】 ナッツは良質な脂質である「不飽和脂肪酸」が豊富です。不飽和脂肪酸とは血中の悪玉コレステロールを減らしたり、中性脂肪値を下げたりする作用があります。
【玄米やライ麦パン】 パンやごはんなどは、脳を動かすエネルギー源となるブドウ糖が豊富な為、朝に摂りたい食品です。
【卵】 スクランブルエッグや目玉焼きなど、短時間で加熱調理できる卵は、忙しい朝でも摂りやすい食材です。
【ピーナッツバター】 パンを食べるときは、バターではなくピーナッツバターがおすすめです。 ナッツ同様、良質な脂質（不飽和脂肪酸）が豊富です。また、食物繊維やカリウムなどの栄養もバターより多めです。
朝食をしっかり食べて元気に一日を過ごしましょう！！
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